ZŠ a MŠ
Troskotovice
Troskotovice
Naše škola se zapojila do programu skutečně zdravá škola a bylo pro nás velmi důležité udělat audit plýtvání potravinami ve školní jídelně, který byl proveden ve dnech 6. 3. 2026 a 15. 6. 2026 zaměstnanci školní jídelny a vedením školy.
Cílem prvního auditu bylo zjistit množství vracených a nevyužitých potravin a navrhnout opatření ke snížení plýtvání.
Na základě výsledků jsme přijali tato opatření.
– možnost úpravy velikosti příloh a salátů dle potřeb strávníků,
– větší komunikace s dětmi o výběru a množství jídla,
– průběžné sledování oblíbenosti pokrmů,
– úprava objednávek a přípravy surovin podle skutečné spotřeby.
Výsledky v druhém auditu ukázaly, že přijatá opatření přispívají ke snížení množství vyhazovaného jídla a budeme v jejich realizaci pokračovat.
https://www.skutecnezdravaskola.cz/skoly-v-programu/zs-a-ms-troskotovice-prispevkova-organizace
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
